Entrée du restaurant
Une partie de la première salle
Le foie gras de canard maison
La petite dinette de la Chef
Une partie de la terrasse davant le restaurant
Découvrir l' espace d'une cuisine entièrement "maison" avec des produits locaux et du Domaine, voilà la rencontre que nous vous proposons .
Exemples de menus :
Menu 29 €
Mise en Appétit
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Salade de chèvre chaud de (élevage Leroux Moutier d'Ahun et ses gourmandises
ou
Planche de charcuteries maison et jambon de pays d'Auvergne
ou
Pâté aux pommes de terre (spécialité Bourbonnaise)sur salade croquante
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Poulet fermier Creusois à la moutarde au miel
ou
Brochette de magret de canard grillée aux herbes
ou
Filet de saumon cuit sur sa peau , au beurre et citron
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Plateau de fromages (+ 5€)
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La petite dinette de la Cheffe
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Menu 49€
Mise en appétit
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Ardoise de Foie gras de canard maison et ses gourmandises
ou
Bonbonnière de ris de veau aux Shitakés du Domaine
ou
Saumon fumé et queues d'écrevisses , touches huile de homard
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Petite pause digestive Limousine
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Le poisson tout frais :
Filet de Turbot beurre et citron
ou
Pavé de boeuf Français Limousin ou Charolais
Béarnaise " Cheffe"
ou
Escalope de veau sauce Savora estragon
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Plateau de fromages
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La petite dinette de la Cheffe